si divertono con me...

giovedì 12 febbraio 2015

BISCOTTI SABLE' PER UN S.VALENTINO ROMANTICO




 Buongiorno a tutti,  san valentino e' ormai alle porte e oggi vorrei condividere con voi una ricettina veloce con la riuscita assicurata,sono facili da eseguire e ve ne innamorerete anch
e voi ,vi dico solo che in casa mia ne vanno ghiotti tutti,li potete anche confezionare con graziosi sacchettini trasparenti e regalare a chi volete  bene..


INGREDIENTI:

230 gr di farina

66 gr. di zucchero semolato (e un altro pochino per spolverizzarli prima della cottura

136 gr,di burro di ottima qualita' ,lascianto ammorbidire a temperatura ambiente
1  pizzico di sale

chi vuole puo' mettere anche un pizzico di estratto di vaniglia(io non l'ho messo )

                                                                SVOLGIMENTO:

                                   
                                                                   Prendiamo un robot da cucina mettiamo il burro,lo zucchero e un pizzico di sale e mescoliamo finche' non sara'  diventata una crema omogenea.Aggiungete la farina setacciata e continuate a mescolare il vostro composto che risultera' appunto "sabbioso".Prendete l'impasto e avvolgetelo nella carta trasparente e mettetelo a riposare per 30 minutI. Ora che il vostro impasto e' pronto accendete il forno a 180 gradi ventilato e incominciate a fare i vostri biscottini ricordandovi di passarli nello zucchero semolato e poi potranno essere adagiati sulla padella da forno coperta con cartaforno. Cuocete per 20 minuti devono avere un leggero colore ambrato ,appena li sfornate toglieteli dalla padella altrimenti il calore li fara' diventare piu' scuri.UN CARO SALUTO A TUTTI VOI...

3 commenti:

  1. io li ho assaggiati e so quanto sono buoni, aromatizzati alla lavanda....ancora di più! buona domenica!

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  2. Una ricetta strepitosa adatta a coccolare e coccolarsi, complimenti!
    I tuoi ometti di casa sono troppo fortunati ^_^

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