si divertono con me...

giovedì 24 dicembre 2015

CASETTA PAN DI SENZERO....





Chi non vorrebbe avere una casetta cosi???
Piena di colori per regalare  allegria,con colate  di glassa reale


per donare dolcezza infinita,tantissimi confettini da poter  regalare ad ogni bambino ...
Che bello sarebbe poter giocare in una casetta così...


Dove l'unica cosa che regna e' la felicità,la serenità,la gioia,la spensieratezza ,la certezza ..si LA CERTEZZA DI ESSERE AMATI ...

Vorrei che tutti i bimbi del mondo fossero felici ,che non dovessero essere maltrattati , abbandonati ,trascurati,emarginati...
 NO,non  vorrei mai !!!!


Ad ogni bimbo VORREI  regalare una casetta come
questa piena solamente di tanta dolcezza e amore!!!!
 a voi amiche mie Auguro un Natale pieno di persone che amate ,pieno di tempo per stare con loro ,per parlare ,sorridere,sorseggiare un te' senza pretendere null'altro ....


Quest'anno 
Vi auguro ore piene di vita!!!!
Vi abbraccio ....




E' con questa ricetta che vi saluto e vi auguro un Felice Natale pieno di zucchero e dolcezza










INGREDIENTI





70 gr di zucchero
60 gr di zucchero di canna
125 gr di burro
125 gr di miele
1 uovo
1 cucchiaino di bicarbonato
2 cucchiaini di zenzero
2 cucchiaini di cannella
1 di noce moscata
350 gr di farina
50 gr di cacao




GLASSA REALE




180 gr di zucchero
un pizzico di sale
1 albume 
e un cucchiaino  di succo di limone




PER DECORARE





CONFETTINI COLORATI
LIQUIRIZIE
FRAGOLINE DI ZUCCHERO
CUORICINI(qualsiasi cosa vogliate usare andrà bene)



PREPARAZIONE
 
Ho iniziato mettendo nel mixer la farina e il burro appena ho un composto sbricioloso spengo e aggiungo tutti gli altri ingredienti,quando 
si formerà una palla tiro fuori lo avvolgo nella carta trasparente e metto in frigorifero per 1 ora(il composto e' un tantino morbido ma vuole cosi).
Prendete il vostro impasto stendetelo con un 
cartamodello che io ho stampato da internet 

ricavate il davanti il dietro ,le fiancate e il tetto...
mettete su carta forno e cuocete per circa 25/30 minuti in forno ventilato a 180 gradi ,
appena tirate fuori i vostri pezzi prima di assemblarli dovete aspettare che siano COMPLETAMENTE FREDDI.





Preparate la glassa facendo schiumare gli albumi con

pizzico di sale ,aggiungete poi il succo e lo zucchero poco alla volta continuando a montare


 con la frusta,a me e' venuta di una consistenza perfetta

NON DEVE COLARE se capovolgete il cucchiaio non deve cadere QUESTA SARA' LA COLLA PER LA CASETTA.

Prima di posizionare la prima parte della casetta

 io ho messo un bel po' di glassa sul fondo del piatto poi ho attaccato il davanti col fianco ho aspettato che asciugasse e ho proseguito con altra fiancata e poi dietro ...






il tetto vi consiglio di assemblarlo il giorno dopo

 quando la vostra casetta sarà bella asciutta.....
e dopo scatenateeeeeeee la fantasiaaaaaa con i decori!!!!



Non importa essere precisissimi se la glassa esce sarà ancora più bella perché darà un caldo effetto "neve"...

L'ha decorata tutta mio figlio non e' venuta perfetta



 come certe meravigliose casette che vedo
 ma pero' si e' divertito

un mondo e anche io ...abbiamo
passato una bellissima serata il mio intento era questo...


CIAOOO

14 commenti:

  1. Cinzia un caro augurio di buon Natale e felice anno nuovo 2016 anche a te!!! a presto

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  2. strepitosa la tua casetta di Pan di Zenzero!! Buone feste, un abbraccio SILVIA

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  3. Carissima Cinzia grazie infinite e di cuore per le bellissime parole che hai lasciato nel mio blog,sei carinissima e non immagini quanto mi abbia fatto piacere leggerle:)).Rinnovo anche a te e famiglia i miei migliori e più sinceri auguri per un felice e sereno Natale in compagnia delle persone cui vuoi più bene:)).
    La casetta di pan di zenzero è davvero bellissima e faccio i miei migliori complimenti sia a te che tuo figlio,siete bravissimi:)))
    Un bacione grande e ancora grazie mille:))
    Rosy

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  4. E' BELLISSIMA TESORO!!!GRANDE TUO FIGLIO!!!TI AUGURO DI TRASCORRERE CON LA TUA FAMIGLIA UN SERENO E MAGICO NATALE!!!BACI SABRY

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  5. Non è perfetta? Io la trovo meravigliosa, ricca d'amore.
    Abbiamo avuto lo stesso pensiero per i bambini che soffrono e che vorremo vedere felici.
    Un bacione grande e tanti auguri di Buon Natale a te e alla tua famiglia :)

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  6. Ma quanto è bella questa casetta Cinzia... molto golosa ed invitante!!!!! Ancora tanti auguri cara, ti abbraccio!!!!

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  7. Tanti auguri cara Cinzia di buone feste e per uno strepitoso anno nuovo :-) La puntata andrà in onda il 30 alle ore 11. Tutte le info le ho messe su Facebook. Grazie per tutto! Un abbraccio forte :-)

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  8. Tantissimi auguri per un sereno 2016! un bacione e grazie del bellissimo regalo...piace molto anche ad Anais ;)

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  9. Bellissima!!! Io ci vivrei volentieri in questa dolcissima e romantica casetta, dove c' è solo amore, pace e serenità. Tantissimi auguri a te ed alla tua famiglia, che ogni vostro desiderio possa avverarsi
    Bacioni
    Alessandra

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  10. sapessi quante volta mia figlia me l'ha chiesta .... vedendo il tuo schemino non mi sembra così difficile come pensavo , magari prossimamente ci proverò .
    bacioni e tanti auguri di buon anno !

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  11. Ciao tesoro, scusami riesco solo adesso a passare ed ammirare questo capolavoro! Sono appena rientrata dalla mia amata Barcellona e un saluto nella tua golosa cucina era d’obbligo :-) ne approfitto per augurarti un buon inizio 2016 a te e alla tua splendida famiglia <3<3<3

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  12. Un passaggio veloce per lasciarti i miei più cari auguri per il nuovo anno, che sia per te sfavillante, ma soprattutto che ti porti tanta serenità, salute e soddisfazioni!
    un mega abbraccio
    Alice

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  13. Un pensiero il tuo dolcissimo, cara amica, che sarebbe bello realizzare.
    Intanto hai trascorso una serata magica con il tuo ometto che non è da poco e in più ci hai donato questa meravigliosa casetta zuccherata che io adoro tanto

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