Ciao ragazze sto
passando le pene dell' Inferno con questa schiena, ultimamente piango dal dolore stavo talmente
male che mi ricordavano il dolore del parto quando ti prende la schiena e nemmeno riesci a muoverti...
Mi sto curando e spero se ne vada così come e' arrivato.
Non so a casa vostra
ma io e mio figlio facciamo una gran fatica a mangiare la carne,ogni
Volta mi devo inventare qualcosina di sfizioso per camuffare le solite tristi bistecchine, queste sono gustosissime ,provatele.....
passando le pene dell' Inferno con questa schiena, ultimamente piango dal dolore stavo talmente
male che mi ricordavano il dolore del parto quando ti prende la schiena e nemmeno riesci a muoverti...
Mi sto curando e spero se ne vada così come e' arrivato.
Non so a casa vostra
ma io e mio figlio facciamo una gran fatica a mangiare la carne,ogni
Volta mi devo inventare qualcosina di sfizioso per camuffare le solite tristi bistecchine, queste sono gustosissime ,provatele.....
INGREDIENTI per 4 persone
650 g di bistecche di pollo
Farina per infarinare
Sale
Pepe
Aglio
Prezzemolo
2 bicchieri di passata di pomodoro
Peperoncino
50 g parmigiano
PREPARAZIONE
Prendete una ciotola e mettete dentro un po' di farina quanto basta per poter impanate tutte le bistecche.
Aggiungere alla farina il sale, pepe, prezzemolo, mescolare la farina per amalgamare gli odori.
Prendete una padella, aggiungete un goccio di olio e cuocere le bistecche 5 minuti per lato.
Tirate fuori le bistecche e appoggiatele provvisoriamente su un piatto e nella stessa padella fate soffriggere l'aglio, prezzemolo, peperoncino per qualche minuto, aggiungete la passata di pomodoro, salate e pepate poi lasciate andare per 5 minuti.
Spegnete il fuoco, mettete su ogni bistecca un po' di parmigiano Reggiano e prezzemolo.
Coprite con un coperchio e servire dopo 5 minuti (quando il parmigiano si sarà sciolto).
Arrivederci....
Arrivederci....