si divertono con me...

domenica 11 marzo 2018

Bocconcini di pane con semini di sesamo






Questi piccoli panini nati così per caso per far felice mio figlio che adora tutto ciò che è pane .
 Dovevate vedere come  sono stati farciti con  ogni ben di Dio.... 😂😂😂
Provateli sono fantastici e potete anche congelarli per poi scaldarli pochissimi minuti in forno..




 Ingredienti(per 14 panini)


500 g di farina
1 bustina di lievito di birra
1 cucchiaino di zucchero
9 g di sale
40 ml di olio
350 ml di acqua
Olio d'oliva
Semi di sesamo



PREPARAZIONE


Mettere nella planetaria la farina,il sale e mescolare, aggiungere il lievito sciolto in due dita di acqua con un cucchiaino di zucchero.
Dare una prima mescolata con il gancio aggiungendo l' acqua piano piano.

Impastare per 20 minuti.
Posizionare l' impasto su un piano infarinato,tagliare dei tocchetti di 50 g , formare delle palline





 e spennellare con d'olio e cospargete con semi di




sesamo.
Posizionare i panini in una leccarda rivestita



 di carta forno e lasciare lievitare per 3 orette in forno preriscaldato a 50 gradi.





Scaldare il forno a 200° e cuocere i panini 20/25 minuti a forno ventilato!!

Qui vi lascio il video







Ciaooooo Buona settimana!!!!



6 commenti:

  1. Cosa non si farebbe x i figli!!! Questi panini hanno davvero un aspetto molto molto goloso e non stento a credere che si lascino imbottire con piacere ^_*
    Buon inizio settimana a te e alla tua bella famiglia <3
    ps: noi stiamo bene, il bimbo cresce e ormai è impossibile nascondere la pancia! Sono entrata nel settimo mese e sto vivendo un mix di emozioni così contrastanti che spesso mi spavento da sola..

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  2. Quanto sono felice tesoro,non esiste amore più grande ,ma non è la solita frase fatta,per loro si fa di tutto oltre ogni limite...ti abbraccio

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  3. Sono molto appetitosi e sfiziosi. Lasciano libera la fantasia nella farcitura, adorabili!
    Bacioni

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    1. Ciao carissima ci si può sbizzarrire!!!! Baci!!!

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  4. sono veramente irresistibili! e appetitosi!

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