BISCOTTINI VELOCI ALLA NUTELLA...

Ciao mie carissime amiche come state????
avete passato bene le vostre feste di Natale??

Noi abbiamo passato giornate a giocare....guardare cartoni,costruire lego ....  ,giorni passati col papa' ,con la nostra zia Marialberta adorata...giorni di noi ,ne avevamo bisogno era da settembre che era tutta una corsa ,non c'era ne' sabato e ne' domenica e questi  3 giorni ci siamo ricaricati ...domani si lavora ,poi ancora altri 2 giorni per stare con le persone a cui vogliamo bene....è IL TEMPO SPESO MEGLIO VERO???!!!!

Poi vi giuro io di solito quando ho 3 giorni di riposo come in questo caso ne approfitto per andare a letto sempre piu' tardi ....io amo addormentarmi alle 3,

 o alle 4 e poter fare tutte le cose che di solito di giorno non posso fare...voi mamme potete ben capire ,prima di noi

 vengono sempre i figli e anche poter fare un bagno in santa pace,o farsi il colore ai capelli  diventa un'impresa quasi impossibile...perche' prima ci sono i figli da accudire...i compiti...i vari sport,poi la casa da sistemare ,stirare,lavare, cucinare  il giardino  e noi???cosi io mi ritaglio il mio tempo di notte...amo la notte,io verso le 21 inizio a svegliarmi sono sempre stata cosi!!

Basta con le chiacchiere oggi vi voglio lasciare una ricetta super veloce che potrete far fare alle vostre bimbe o bimbi (il mio ormai lo sapete che ama cucinare non e' una novita' e infatti appena sente muovere dei tegami arriva)...

L'altro giorno e' arrivata la mia amica con questi deliziosi biscottini ed e' subito scattata la domanda RICETTA PLEASE ???

Vi potra' fare comodo anche per il cenone di capodanno magari a voi tocca il compito di portare il dolce ,questa potrebbe essere un'ideva VELOCISSIMA perche' siamo sinceri in questi giorni abbiamo piu' voglia di stare con chi amiamo che ne' passare ore in cucina o no?? almeno per me e' cosi.







INGREDIENTI(dose per 60 biscottini)

200 GR DI FARINA
400 GR DI CREMA ALLA NOCCIOLA
2 UOVA



PREPARAZIONE

Mescolare le 2 uova con la farina accuratamente,aggiungete la crema alla nocciola continuate ad amalgamare finche' non avrete un composto compatto tipo pasta frolla...

                                                               come vedete in foto


Fate delle piccole palline

 e cuocete a 180 gradi per 7/9 minuti ,

mi raccomando non superate i minuti altrimenti invece di rimanere morbidi e friabili saranno duri .

con questa dose ne vengono circa 66 ,fateli tranquillamente non ve ne pentirete!!!!!

                                                                  l'interno

metteteli in tavola disposti ad albero di Natale,e se ne avete voglia accompagnateli con un ciuffetto di mascarpone ,o zabaione....

spolverizzate con zucchero a velo e se ve ne dovessero rimanere conservateli in una scatolina di latta....

VI ABBRACCIO E VI AUGURO UN MONDO DI BENE!!!!!!

                           AUGURIIIII E BUON ANNO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!