Quante volte veniamo assalite dalla fame e non vogliamo ingerire calorie in piu' ??
Adesso che siamo in estate e che abbiamo la possibilita' di avere tante verdure fresce possiamo farci questi smoonthie senza essere assaliti dai sensi di colpa
Io che dall'orto di mia sorella mi sono portata a casa queste varieta' di insalate tenere,croccanti ,fresche
e delle foglioline di menta al cioccolato che mi fanno impazzire, donano una freschezza che vi conquistera'...
Se volete leggere vi lascio qualche indicazione
sulle insalate che ho messo nello smoothie
LOLLO ROSSA :E' una varietà
di lattuga, si riconosce facilmente per il colore rosso tenue tendente
al verde delle sue foglie. Dal sapore leggermente amaro e dalla
consistenza croccante, è apprezzata per le sue proprietà: è ricca di
fibre, potassio e vitamine A e C, contiene moderate quantità di vitamine
D, E, K, calcio, fosforo, magnesio e zolfo.
GENTILINA:Come tutte le verdure, l'insalata gentile è particolarmente indicata in
un'alimentazione sana perché ha un bassissimo contenuto di calorie.
Inoltre è ricca di vitamina A, C, D, E e K di fibre e di sali minerali
quali potassio, ferro e fosforo. La gentilina svolge anche un'azione
rinfrescante e digestiva, lassativa, analgesica e sedativa. Come tutte
le lattughe andrebbe consumata durante il pasto serale, specialmente
dalle persone nervose o che soffrono d'insonnia. È infine, un'utile
fonte di acido folico.
REGINA DEI GHIACCI: ha proprietà diuretiche, dovute al vantaggioso rapporto potassio/sodio e
contiene elevate quantità di fibre. In essa sono presenti altri sali
minerali (ferro, calcio, fosforo, rame) e vitamine (A, del gruppo B, C,
K). E’ anche buona fonte di vitamina E, raccomandata alle future mamme e
anche detta “vitamina della giovinezza”. Molto più interessanti, dal
punto di vista nutrizionale, sono le foglie esterne, di un bel verde
brillante e più consistenti. Ancor tenera e senza stelo è dolce e viene
adoperata come squisita verdura. Si può consumare oltre che cruda anche
lessata, grigliata e farcita.
MENTA AL CIOCCOLATO: Se utilizzata nella tisana la menta ha proprieta' :emmenagoghe ,stimolanti,sedative.antispasmodiche,puo' avere effetti benefici contro il mal di testa e il raffreddore .
INGREDIENTI (1 porzione)
1 foglie di lollo rossa
5 foglie di gentilina
5 foglie di regina dei ghiacci
mezzo succo di lime
3 foglioline di menta al cioccolato
4 cubetti di ghiaccio
3 noci
1 cucchiaino di fruttosio
2 cucchiaini di yogurt bianco
2 cucchiaini di yogurt bianco
PREPARAZIONE
Frullare tutti gli ingredienti
per alcuni minuti ,
servite con cubetti di ghiaccio.
Una merenda piena di salute con calorie "o"...
che fara' tanto bene al vostro fisico...
provatelo!!!
Arrivederci....
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Una merenda piena di salute con calorie "o"...
che fara' tanto bene al vostro fisico...
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Arrivederci....
CON QUESTA RICETTA PARTECIPO
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