MARMELLATA DI FRAGOLE,,,

 Cosa c'è di piu' bello che prepararsi le proprie confetture in casa?

oggi vi lascio la ricetta della marmellata di fragole di solito i dosaggi sono 1:1 ma io preferisco

allungare i tempi di cottura e mettere meno zucchero.Se andate a vedere  QUI  trovere un'altra ricetta
con la marmellata di fragole.

INGREDIENTI

400 GR DI FRAGOLE 

150 GR DI ZUCCHERO 

SUCCO DI MEZZO LIMONE

PREPARAZIONE

Lavare e tagliare a pezzi le fragole mettere in una casseruola insieme allo zucchero e al succo di limore

Io ho lasciato bollire esattamente per 3 orette mescolando di tanto in tanto,sara' perfetta quando mettendone una cucchiaiata su ad un piattino girandolo in verticale no deve muoversi

 

 Versate nei vasetti sterilizzati,

Chiudete ermeticamente e poetate a bollore per 30 minuti ,si conserveranno per tantissimo tempo

abbiamo fatto dei regalini per le maestre

non vi dico quanto sono state contente!!!!

UNA vera poesia ,pronta da usare nelle vostre crostate,sulle fette biscottate per una sana colazione,oppure quando si ha voglia di qualcosa di dolce sano e genuino!!!

arrivederci alla prossima ricetta bacioni a tutti!!!
un ringraziamento a MARCO  che nel sito della FILARMONICA G.VERDI HA FATTO UN ANGOLINO PER ME ECCOLO QUI  

CIAOOOOO