MARMELLATA DI PESCHE E PETALI DI ROSA....DALLA DISPENSA DI MIA SORELLA

Buongiorno a tutti come state???
io sono un po' assonnata mio figlio ha iniziato la  scuola e stanotte non ha chiuso occhio
 gira e  rigira abbiamo fatto venire mattina (d'altronde ha sempre fatto cosi fin dall'asilo ...),quindi

avevamo bisogno di una colazione energetica,genuina, golosa ,

infatti io e mio figlio ci siamo mangiate le fette biscottate con dentro questa confettura che mi ha regalato mia sorella alla quale ho chiesto la ricetta eccola qua:

INGREDIENTI

1,5 KG DI PESCHE PULITE E TAGLIATE A PEZZETTI
500 GR DI FRUTTOSI
2 LIMONI(SOLO IL SUCCO)
UNA MANCIATA DI PETALI DI ROSA NON TRATTATE
1/2 CUCCHIAINO DI  CANNELLA 

PREPARAZIONE

Mettete le pesche ,il succo del limone,lo zucchero e i petali a bollire per circa mezz'ora.

Passare il tutto col passaverdura ,aggiungere la cannella e fare bollire fino a che il composto non e' bello denso(circa 3 ore ).

Invasare ancora bollente 

 e capovolgete 

i vasetti

 fino a che non raffreddano

 Vi giuro che e' una meraviglia di sapori se non lo pensassi non l'avrei mai pubblicata,
e anche la cannella contribuisce ad accentuarli ...


Se invece la volete regalare

confezionatela come ho fatto io .... sara' un pensiero graditissimo (almeno per me lo e' stato)


Ringrazio MIA SORELLA  per avermi dato questa ricetta,grazie tesoro e' buonissima me la tengo come l'oro....

 E POI oggi volevo ringraziare CON TUTTO IL CUORE  VALENTINA

 correte a visitare il suo blog qui    CHE OGGI MI HA AFFIDATO  


 


            e' una bella soddisfazione averne 2 in neanche un mese !!!! quindi grazie ma veramente grazie sono doppiamente emozionata!!!!!

  Questo premio è stato istituito dal blog 'GliAffidabili' con il duplice obiettivo di far conoscere ad un pubblico più ampio i blogger meritevoli, nonché di aiutare gli internauti a scoprire i blog più affidabili in rete su diversi argomenti.

Secondo gli estensori del premio, un Blog Affidabile si distingue perché rispetta le seguenti 5 regole:

1) E' aggiornato regolarmente
2) Mostra la passione autentica del blogger per l'argomento di cui scrive
3) Favorisce la condivisione e la partecipazione attiva dei lettori
4) Offre contenuti ed informazioni utili e originali
5) Non é infarcito di troppa pubblicità

Come sempre, chi riceve il Premio deve rispettare alcune regole. Una di queste prescrive di spiegare brevemente quando e perché si è deciso di aprire il blog.

saro' ripetitiva ma scrivo le stesse cose che ho scritto l'altra volta perche' sono veramente le motivazioni reali...

Vi dico subito che questa passione credo di averla da sempre ,dico cosi perche' ricordo perfettamente che aiutavo la mia mamma gia' da piccolissima (ohi forse poveretta la facevo anche tribolare)ma io ho dei ricordi bellissimi di noi in cucina a fare dolcetti,tortellini o biscotti per addobbare l'albero....questa passione non mi ha mai mai abbandonata anzi e' andata crescendo sempre piu'.

Ormai sono sposata da 16 anni,ho un bimbo di 11 e le mie ore di relax le passo cucinando,tante persone mi dicono "ma come fai a trovare il tempo???",vi garantisco che quando la passione c'è il tempo si trova ECCOME !!!!
se mi chiedete "vuoi andare dalla parrucchiera,dall'estetista o cucinare provate ad immaginare cosa rispondo io????ovviamente CUCINARE TUTTA LA VITA!!!
 Non so'.. chi ha  come me  questa passione credo  possa  comprendere le mie parole...
Vi chiederete" allora cosa ti ha spinto ad aprire il blog"???

Dovete sapere che la moglie di mio cugino ha un blog (per i pochi che ancora non la conoscono consiglio di andare a dare un'occhiata qui ), era diverso tempo che mi diceva "dai Cinzia apri un blog,ti do' una mano io !!!"(si perche' io col pc ero proprio negata),ho temporeggiato un po' ma alla fine mi sono lasciata convinere......

Il mio ringraziamento quindi va' a Francesca di "ARIA IN CUCINA", un grazie con tutto il cuore VALENTINA....e poi e poi a tutte voi amiche care che mi sostenete,con cui si e' creato un legame magico ....vi abbraccio una ad una...

  La seconda regola degli Affidabili dispone che si debbano segnalare altri 5 blog che a proprio giudizio siano meritevoli di menzione.
Ed eccomi dunque all'adempimento della regola più difficile: la menzione di 5 blog meritevoli.
Ma prima di procedere all'elencazione dei blog devo fare, come da regolamento, la seguente dichiarazione solenne:
"Dichiaro che i blog seguenti da me scelti rispettano le 5 regole del Premio "Il Blog Affidabile"  disponibili a questa pagina http://www.gliaffidabili.it/a/altro/il-premio-il-blog-affidabile. Sono pertanto una risorsa utile per gli utenti della Rete e meritevoli di essere conosciuti da un pubblico più ampio come gli artigiani, le aziende e i professionisti iscritti su "http://www.gliaffidabili.it/".




Visto che ho tantissime amiche e tutte meritevole questa volta invece di elencare 5 blog ed escludere altre altrettanto brave  lascio il premio a  voi che passate di qui.....decidete se prenderlo oppure no !!!!

 RINGRAZIO IMMENSAMENTE VALENTINA ......

saluto tutte voi amiche che passate a trovarmi e virtualmente lascio ad ognuna una rosa

 ciaooo  buon lavoro,buona vita!!!