Buongiorno ,come state?? che tempo fa???
Stamattina appena alzata c'era un bel ghiaccio ma poi tutto e' sfociato in una splendida giornata di sole.... fredda ma di sole...
Oggi vi lascio un'altra idea semplice e veloce da realizzare per le giornate di festa...potete tranquillamente prepararli per tempo e poi congelarli e quando vi serviranno potete scaldarli 5 min in
forno e sembreranno appena fatti...
Quando li ho messi in tavola dovevate vedere gli amici di mio figlio sembravano impazziti e facevano a gara a cercare ognuno una forma diversa,li ho accompagnati con fettine di prosciutto cotto...
Sapete certe volte quando chiamo gli amichetti di simone fin dalle elementari rimanevo incantata dalle loro faccine stupite mentre guardavano biscotti,cioccolatini,pizzette ....il mio ormai qualsiasi cosa metto in tavola ormai non ci fa piu' nemmeno caso ..
INGREDIENTI
INGREDIENTI
480 grammi di farina
250 ml di acqua tiepida frizzante
1 cubetto di lievito di birra
3 cucchiai di olio d'oliva
10 grammi di sale
PER SPENNELLARE
olio d'oliva.
pomodoro
erbette aromatiche
PREPARAZIONE
Disponete la vostra farina col sale gia' mescolato
a fontana sopra
una spianatoia ,mettete
al centro la vostra acqua dove avrete sciolto il
vostro lievito,
lavorate energicamente la pasta finche' non diventa morbida ed elastica (anche 10 minuti )
Poi prendete il vostro impasto e con delle formine da
biscotto a forma di stella,albero,luna ,omino pan
di zenzero incidete l'impasto
mettete su una teglia
da forno rivestita di carta e lasciate lievitare
coperto
con un canovaccio per 3 orette in un luogo caldo.
Prima di mettere in forno spennellate con un composto
di pomodoro ,olio d'oliva,erbette
aromatiche tritate .
Mettete in forno per 20 /35 minuti finche' non saranno dorate...
Cosa ne dite ,possono andar bene da nettere sulle
nostre tavole di Natale dentro ad un bel paniere ??
VI ABBRACCIO E VI SALUTO CARAMENTE...
che idea simpatica, quasi un impasto per pizza, ma con l'acqua frizzante!!!!!Mi piace davvero tanta, devo provarla!!!!!Baci tesoro!!!!!Sabry
RispondiEliminasi cara proprio impasto da pizza ...io lo faccio con l'acqua frizzante...bacioniiiiiiiiii
EliminaChe bellissima idea Cinzia :-) La prossima volta invita anche me a fare merenda ^_^
RispondiEliminaBuon we cara <3
ps: anche qui è arrivato il freddo :-( ho già preso un bel raffreddore :-( uffaaaaaaa
Magari tesoro mi piacerebbe proprio conoscerti dal vivo....Buon we anche a te io questa volta sono vicino a casa a lavorare domenica, solo 15 per arrivarci e tutti mercatini natalizi....nel momento che ho poca gente vado a vedere tutti quei deliziosi oggettini....ciaoooooooooooo
EliminaMa non ci posso credere!!! Troppo carini e sicuramente ottimi. Quindi impasto per pizza ed acqua frizzante? Sei un fenomeno, Cinzia! Poi, come sempre, le tue presentazioni sono incantevoli.
RispondiEliminaBacioni
Alessandra
Grazie cara amica sei troppo gentile ..ti abbraccio Buon we
EliminaCarissima Cinzia, qui da me ovviamente un pò le temperature si sono abbassate ma sono sempre miti e non fredde,di giorno c'è un bellissimo sole, non caldo che stordisce come in Estate ma piacevole..a casa stiamo tranquillamente senza le pompe di calore accese, si sta benissimo:)).
RispondiEliminaTi faccio tantissimi complimenti per questi omini: sono bellissimi e speciali come tutte le tue meravigliose ricette, bravissima come sempre Cinzia, hai sempre delle splendide idee:)))
un bacione e buon fine settimana:))
Rosy
Grazie cara...buon fine settimana anche a te baci
EliminaUna variante molto stuzzicante, perfetta idea regalo, grazie cara!!!
RispondiEliminaGrazie buon fine settimana...a presto
RispondiEliminaExquisita propuesta!
RispondiEliminaLlego hasta tu sitio por un comentario tuyo en el blog Pienserino 50.
Con tu permiso me quedo para seguirte, abrazos desde Uruguay!
Te deseo un hermoso fin de semana, besos!
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Grazie infinite ...buon we
Eliminama che carina l'idea di prepararli in versione salata!
RispondiEliminabaci
Alice
Grazie cara sempre trooppo gentile buon we
Eliminaidea geniale!!!!!!! brava Cinzia, e buon mercato oggi, se non avessi tanti impegni lavorativi sarei venuta supervolentieri! saluta tutti :)
RispondiEliminaGrazie mille...buon lavoro anche a te...
Eliminaohibò Cinzia sono delle pizzette sotto le mentite spoglie di omini ....bbbone.....ideona per Natale bravissima!
RispondiEliminaaaaahhhhhh siiiiiii tesoro ...grazieee bacioniiii
Eliminabelli davvero questi omini salati !!! Ci credo che il tuo Simone non si meraviglia pìù ...... con tutte le meraviglie che gli prepari ogni giorno!!!
RispondiEliminaBacioni
Ciao tesoro grazie mille....
Eliminasono veramente bellissimi a vedersi... ma io li preferisco dolci, anche se per un aperitivo di natale sono perfetti a dir poco
RispondiEliminaMa giusto per fare qualcosa di diverso ...ciao un saluto e buon we
EliminaLi trovo ottimi da inserire nei menù delle feste! Mi piacciono un sacco gli aromi, un'idea proprio carena quella di realizzarle nelle forme di albero e omino biscottino! Bravissima! Baci :)
RispondiEliminaGrazie tesoro un caro abbraccio a presto
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