CREKERS AL MIELE INTEGRALI...

Una sana colazione?un concentrato di bonta' e salute???

si si allora siete nel posto giusto..questi biscottoni

(perche' sono giganti)al miele sono veramente una delizia...Dovete sapere che mentre pulisco o sono in casa a trafficare qualsiasi ricetta

 sento o mi passa davanti

mi fermo ad ascoltare poi se mi colpisce o mi piace la segno immediatamente ed e' quello che e' successo quando in tv ho visto la Parodi che li eseguiva...

Io che non amo il miele in naturalezza lo devo assolutamente camuffare per poterlo mangiare ,eh lo so', lo so' ,ma e' piu' forte di me io e il miele non siamo amici...
Ma qui si percepisce pochissimo  ecco perche'
ne ho fatto una bella scorta in casa ...


No ma adesso vado a letto ogni tre parole ne cancello quattro sara' perche' sono le 3,44 cosa dite??
Starei alzata ancora ma so' che poi alle 6.40 quando suona la sveglia rimpiangero'....
e allora a nanna e domattina buonissima

colazione a tutti con questi biscott-oni...

Igredienti per 10 crekers

2 cucchiai di miele

2 cucchiai di latte

115 gr di zucchero(per me fruttosio)

1 uovo

250 gr di farina integrale

65 gr di burro (per me burro di capra)

una presa di sale

un cucchiaino di lievito per dolci

Preparazione

Io ho impastato nella planetaria ma potete procedere tranquillamente a mano.

Mettete nella ciotola il burro sciolto con il miele e il latte,mescolate.

Aggiungete ora tutti gli altri ingredienti e impastate .

Attenzione l'impasto e' molto morbido quindi stendete un rettangolo  tra 2 fogli di carta forno.

Ricavate 10 crekers senza mai spostare DALLA CARTA FONO ,SI INSOMMA NON DOVETE TOCCARE I BISCOTTI...POI  bucherellate
il sopra

(ecco la zampetta di mio figlio ...pronto a divorarlo in 3 secondi)


 

  con una forchetta.

e trasportate direttamente la carta forno con su i biscotti sulla placca del forno....

Cuocete per  15 minuti a 180 gradi o finche


' non avranno un bel colore dorato.

Ciaoooo a presto...