Quanto amo la natura ,e' cosi' meravigliosa riesce
sempre a donarmi mille sensazioni...
Quando sono stanca,nervosa ,e credo di non farcela a far tutto ,vado in giardino,proprio come stasera -anche se e' tardissimo- tiro fuori la mia gomma e innaffio
e intanto respiro a pieni polmoni tutto l'ossigeno che c'è ...mi ricarico,mi faccio invadere da energia positiva e torno in casa piu' carica che mai ...anche con mio figlio funziona proprio l'alto giorno era intrattabile- saranno le scamionate di verifiche
e interrogazioni che ha dovuto affrontare in questi 15 giorni- mi si e' rivolto non proprio carinamente
a me dicendo che era stanco che non ce la faceva proprio piu' a studiare ,allora io con mooolta calma-in queste situazioni non serve arrabbiarsi sarebbe controproducente -gli ho suggerito di andare a studiare il poema di Paolo e Francesca in giardino sull'amaca
...ha funzionatoooo mi ha preso un voto stupendo !!!
Ieri sera era tardi quando impastavo questi muffins ma volevo fare un regalino a mio figlio per la colazione del mattino ..
sono veloci e morbidosi ...
INGREDIENTI per 9 muffin
3 uova
250 gr di farina integrale
100 gr di zucchero di canna
130 gr di burro
125 gr di mirtilli
una bustina di vanillina
una bustina di lievito per dolci
PREPARAZIONE
Sbattete gli albumi e mettete da parte.
Prendete una ciotola e montate i rossi con lo zucchero per 19 minuti.
Aggiungere la farina,il burro,il lievito,la vanillina e i MIRTILLI PRECEDENTEMENTE SPOLVERIZZATI DI FARINA
(in questa maniera si distribuiranno uniformemente nell'impasto ).
Aggiungere per ultimo gli albumi poco per volta con una frustra in modo da non smontare i composto.
Mettere negli stampini da muffin e
spolverizzare il sopra con zucchero di canna.
spolverizzare il sopra con zucchero di canna.
Mettere in forno a 180 gradi per 25 minuti circa ma verificate con uno stecchino ,deve uscire ben asciutto.
Consevate dentro ad una scatola di latta.....
Vi saluto con le ultime cosucce che ho fatto
era una cassetta di legno contenente olio d'oliva ...ho dato 2 mani di fondo avorio poi ho impreziosito i bordi con pizzi
ed e' diventato il mio porta
tisane
poi questo quadernino normalissimo
Consevate dentro ad una scatola di latta.....
Vi saluto con le ultime cosucce che ho fatto
era una cassetta di legno contenente olio d'oliva ...ho dato 2 mani di fondo avorio poi ho impreziosito i bordi con pizzi
ed e' diventato il mio porta
tisane
poi questo quadernino normalissimo
che ho trasformato cosi...
baci a tutti
Buon sabato e domenica ...
la natura aiuta sempre a ricaricarci le pile!!!!Deliziosi i tuoi muffins, che bella sorpresa per tuo figlio, sei una mamma stupenda!!!!Baci Sabry
RispondiEliminaSono perfetti!
RispondiEliminaanche mia figlia (seconda linguistico!) è sotto pressione in un modo assurdo con le verifiche ma soprattutto con le interrogazioni, mamma mia li spremono proprio come dei limoni!
RispondiEliminaIo le sto dando integratore di magnesio e potassio, è veramente k.o............
questi muffins son belli, fanno bene e tirano proprio su il morale!
E che dire dei tuoi fiori?! Che hai proprio il pollice verde mia cara! Bacio e complimenti, sei un pò una wonder woman...dove trovi il tempo di far tutto, dico io?!
6 davvero una mamma dolcissima..è questo il modo di educare un figlio, complimenti! In molti dovrebbero prendere esempio da te ^_*
RispondiEliminaFantastici questi muffins, sono sicura che gli avrai strappato un sorriso sincero :-)
buonissimissimi i tuoi muffin!troppo buoni!
RispondiEliminaun bacione
simona:)
I tuoi muffin devono essere strabuoni!!! I tuoi fiori sono meravigliosi, mi hanno incantata e rilassata. Fai bene a ritemprarti nel tuo favoloso giardino. Povero il tuo ometto, anche il mio non ce la fa più...distrutto e stanco, ma ancora pochi giorni e la scuola è finita. La tua scatola è stupenda ed il tocco di pizzi è molto romantico. Anche il quadernino è incantevole.
RispondiEliminaBacioni
Curare il giardino a volte è un po' faticoso, ma toglie lo stress di dosso. E poi è una gran soddisfazione vedere crescere piante e fiori!
RispondiEliminaMolto golosi i tuoi muffin, chissà quanto li avrà graditi tuo figlio! E carinissime le tue 'cosucce'! Io per questi lavoretti non mi sento proprio portato. Un abbraccione
Carissima Cinzia, sono passata a trovarti dopo una lunghissima assenza dal blog e vedo questi meravigliosi, golosi e sofficissimi muffins che mi hanno fatto venire un'acquolina incredibile:)) ti ammiro tantissimo, sei una mamma veramente dolce e speciale :)) ti faccio inoltre i miei migliori complimenti per gli splendidi lavoretti che hai realizzato: hai le mani d'oro e sei veramente bravissima:))un bacione:))
RispondiEliminaRosy
Che tripudio di fiori Cinzia, che pollice verde!!! Deliziosi questi muffins, bravissima!
RispondiEliminache brava che sei anche in giardino !!!! Sai fare proprio tutto ... i muffins sono fantastici e la cassettina è molto carina!!!
RispondiEliminati abbraccio
Sino dei muffin super, avrai sfamato un reggimento per quanto sono grandi. Mi piace il tuo quaderno decorato.
RispondiEliminaE ti posso dire una cosa? Ieri è stato il mio compleanno e ho sentito il bisogno di riempirmi cada con i fiori, così ho fatto e ne ho comprato un bel mazzo e ti assicuro che mi sono sentita felicissima...la Natura mi fa questo effetto. I tuoi sono meravigliosi davvero.