TRONCHETTO NATALIZIO SALATO

Dicembre ....ho un rapporto difficile
 con questo mese,

mese che mi porta
 ricordi dolorosi ,
 perdite che ti fanno morire dentro .

dicembre un mese che si veste di lucine ,colori , musica ,
la
tua casa
 addobbata  a festa

e tu vorresti trovare tutti al proprio posto......
ci si sofferma sulle persone che non ci sono più ,che non potranno

essere sedute alla "nostra " tavola per festeggiare,
vorresti fare una magia per riportare in vita tutte le persone che hai perso ,che hai amato profondamente...

Altre volte pensi a persone a cui hai voluto

 un bene immenso ma che per le circostanze della vita ora non vedi e non frequenti più,quelle persone 

che continui silenziosamente a cercare 

con la mente, con lo sguardo ,che speri sempre d'incontrare per poterle abbracciare ancora una volta

persone che ti mancano cosi tanto che nel tuo cuore sono rimasti dei "buchi",perché sono persone speciali,sensibili,intelligenti 

persone rare da rincontrare nuovamente sul tuo cammino,

e io le tengo nell'angolo più protetto del mio cuore

 e ringrazio Dio per avermele fatte conoscere !!

Altre ancora vorresti
aiutare tutti quelli che stanno lottando con la vita quando noi a volte nemmeno ci rendiamo conto della fortuna che abbiamo ...

Questa e' la vita con i suoi lati belli e meno 

belli certi che ogni volta ne usciremo vincitori perché 

la nostra anima si e' rafforzata ....si perché certe volte o muori dal dolore o ti rimbocchi le maniche e continui a vivere meglio che puoi!!!

 Vi auguro una vita piena di PACE,
PERSONE

e di PRESENZE
perché e' solo di questo  abbiamo bisogno....

Oggi un tronchetto salato da portare sulle vostre tavole per capodanno ...

un'idea carina e veloce....

velocissimo....

INGREDIENTI 

5 fette di pane per tramezzini

50 g di maionese

160 g di tonno

insalata mista

PER DECORARE 

250 g di philadelphia 

PREPARAZIONE

Disponete le fette di pane per tramezzino

in questa maniera.

Col  mattarello passateci sopra tante volte

 finché non avrete 

compattato bene il vostro pane.

Mescolate la maionese col tonno 

e cospargete la farcia sopra al pane.

Coprite con abbondante insalata e arrotolate 

comprimendo bene il vostro rotolo .

Tagliate da un lato un pezzo di circa 4-5 cm che sarà il vostro ramo.

Ricoprite con philadelphia

 tutto il vostro tronchetto 

e con i rebbi di una forchetta passate

 sopra alla philadelphia in modo da simulare  le 

venature del ramo.

  

Decorate a vostro 

piacere ,mettete in frigorifero 

per almeno una notte.

Vi abbraccio e vi auguro un 2017 pieno di salute!!!!!!!

qui il mio video
 dell'esecuzione del tronchetto