Torta velocissima ai lamponi

 Oggi vi voglio
 augurare una felicissima domenica con questa torta velocissima, proprio come piacciono a me ,dove tutti gli ingredienti vanno messi insieme ed esce una torta da favola,morbida ,leggera soffice
e io me la prenderò su al lavoro con me ,sono sicura che mi donerà una meravigliosa carica!!!!

INGREDIENTI per una tortiera quadrata 25*25

2 uova

150 g di zucchero

250 g di farina
190 g di burro
8 g di lievito per dolci
125 g di lamponi congelati
60 ml di latte


PREPARAZIONE


Mettere nella ciotola della planetaria la farina,il latte,il burro,lo zucchero

il lievito  impastate qualche minuto, aggiungere poi il latte e incorporate per qualche minuto tutti gli ingredienti.

Prendere una teglia 25*25 rivestita da carta forno e mettere l' impasto , aggiungere i lampioni congelati e cospargete con qualche cucchiaio di zucchero semolato.

Mettere in forno preriscaldato per 25/30 minuti finché non avrà un bellissimo colore ambrato,fate sempre la prova stecchino!!!!
PS: Potete tranquillamente fare questa torta anche con un

semplicissimo frullatore elettrico.

Vi lascio il video