TRAMEZZINI FARCITI CON FIORI DI NASTURZIO...

 

Buongiorno qui ci sono stati giorni torridi ,dove facevo 

fatica anche stare al pc ,e la voglia di cose fresche e veloci mi ha dato l'ispirazione per questi tramezzini,leggeri (la cosa piu' lunga e ' 

grigliare le zucchine e le melanzane pero' vi posso dire che ho fatto la sauna gratis).

Mia sorella abitando in campagna mi fornisce di verdura

 a volonta' mentre la sua meravigliosa suocera (che mi vuole un gran

 bene )mi da' uova freschissime ogni settimana....cosa posso volere di piu??'

Io ho donato una nota originale inserendo

 un trito di fiori e foglie di nasturzio dalle mille proprieta'!!!

I tramezzini sono comodi e versatili perche' li potete farcire come volete....io adesso vi propongo 

questa variante mentre in quello di mio figlio ho messo qualche

 piccola fettina di salame piccante(lui lo adora e io ne ho messo pochissimo solo per accontentarlo)

Non vi do' delle dosi precise perche' i tramezzini ognuno ne' mette quanto ne vuole,ma siate generosi!!!!

Per la versione vegetariana non mettete il tonno.

 INGREDIENTI

1 scatola di tonno grande

maionese

zucchine grigliate

melanzane grigliate

pomodori a fette

trito di fiori e foglie di nasturzio

 1 pacco di pane per tramezzini

PREPARAZIONE

Come vi avevo gia detto qui  ,i fiori di Nasturzio hanno grandi proprieta'  e io avendo il giardino pieno vi sto' proponendo qualche idea.

Prendete 2 fiori e 2 foglie(non trattati) lavate con molta cura e tritate finemente.

Prendete il vostro pane da tramezzino e cospargete con maionese e farcite ogni strato alternando

 

 tutti gli ingredienti che avete mettendo tra uno strato e 

 

l'altro un po' di trito di Nasturzio,vi giuro che dona un piacevole profumino al vostro tramezzino.

Avvolgete in carta trasparente e mettete in frigo per qualche ora.

Tagliate a quadrotti e disponete su un togliere .

Vi auguro una buona domenica ....

Vi saluto con qualche mio lavoretto....dei coppi decorati ,sono quelli grandi ,qui non rendono ma sono immensi ...

ciaoooo