TORTA DI MELE...VELOCISSIMA...

Ripartiamo dopo un periodo
in cui il virus devastante  ha copiato prima

mio figlio ,poi me e per ultimo
mio marito ,siamo stati male ma male che non lo dimenticherò
facilmente ,e quando finalmente stavamo per riemergere a mio figlio e' comparsa un orticaria acuta (sembrava un mostro)che ci ha costretti

correre in pronto soccorso ,per fortuna
 il cortisone e l'antistaminico lo hanno fatto stare meglio ,domani abbiamo

 tutti gli esami per vedere cos'è che ha

scaturito tutto ciò,in questa settimana non abbiamo mai mangiato siamo andati avanti a Peridon,fermenti e sorsi di acqua ...

Quindi oggi una ricetta veloce e leggera (a me non e' venuta bella come la sua ,ma sulla bontà posso garantire!!!)che
 ho scoperto da lei . 

L'ho trovata meravigliosa ,facilissima e
leggera come una nuvola,perfetta per noi che ancora
lo stomaco non lo abbiamo
per niente a posto!!!

GRAZIE SIMONA.....

INGREDIENTI

1 rotolo pasta sfoglia rotondo

1 mela

zucchero semolato

PREPARAZIONE

Usate lo stampo a cerniera di 22 cm per disegnare la vostra base.

Metttet il fondo circolare che avete appena ottenuto dentro allo stampo ,posizionate in modo circolare le vostre mele tagliate in modo sottile.

Ogni volta che finite un giro di mele ,tagliate una

strisciolina di pasta sfoglia e la posizionate



in modo circolare sulle mele,continuate in

questa maniera finché arriverete alla fine e io ho tagliato una fettina di mele in tre parti per riempire il forellino centrale.

Mettete in frigorifero per 20 minuti,

cospargete di zucchero

semolato o a velo e

mettete in forno per circa 20 min a 200 ° e poi

abbassate a 180 per altri

15 min,deve diventare

 bella caramellata.

Vi abbraccio.....