si divertono con me...

giovedì 10 aprile 2014

TORTELLINI EMILIANI






Oggi mie carissime un primo piatto con i fiocchi ,sto' parlando dei TORTELLINI ,e sul blog di una Emiliana mica possono mancare ehh!!!!

Oggi vi do' la mia ricetta ma vi dico subito che ogni famiglia ha la propria che tramanda da generazione in generazione.
Noi li mangiamo durante tutto l'anno ma quando si avvicina Natale oppure Pasqua non possono  di certo mancare ....io ho gia' fatto la mia scorta e voi se volete provare ecco qui la ricetta.


INGREDIENTI(ripieno per circa 12 uova di tortellini)

3 ETTI DI SCANNELLO
3 ETTI DI LONZA DI MAIALE
300 DI PARMIGIANO
300 DI MORTADELLA
SALE
PEPE
NOCE MOSCATA
1 CUCCHIAINO DI  DADO GRATTATO NEL RIPIENO



PER LA SFOGLIA


12 UOVA
KG 1,200 DI FARINA



PREPARAZIONE

Fatevi macinare dal vostro macellaio lo scanello,il lombo e la mortadella 2 volte,in questa maniera sara' tritato della grossezza giusta per fare il ripieno dei vostri tortellini.


Ora prendete una capiente ciotola metteteci la vostra carne aggiungete il parmigiano grattugiato,regolate con sale ,pepe e noce moscata,assaggiate il ripieno per avere la certezza che non sia insipido ,come vi dicevo il trucco sarebbe di grattare un dado all'impasto e amalgamarlo per bene con tutti gli ingredienti ,ma io se posso lo evito e vi garantisco che viene buonissimo ugualmente,decidete voi....

(ecco il ripieno pronto)

Prepariamo la sfoglia(non spaventatevi io vi ho dato le dosi per 12 uova perche' quando mi metto a farli ne faccio una bella scorta ,ma voi potete tranquillamente dimezzare ).

Disponete sulla spianatoia la farina,facciamo un buco al centro e rompiamo le uova .
Impastiamo il tutto molto bene finche' non avremo un composto omogeneo ,




lasciate riposare mezz'ora in frigorifero  dentro un sacchettino per alimenti ,a questo punto possiamo tirare le nostre sfoglie con la macchinetta per fare la pasta , 

iniziando dal numero 1 ,fatela passare per due volte poi procedete su tutti i numeri(una sola volta fino ad arrivare al numero 6 ,

ricordate di spolverizzare con farina per evitare che sia attacchi alla macchinetta...

MI RACCOMANDO MAN MANO CHE TIRATE LA SFOGLIA L'ALTRA CHE AVETE IMPASTATO TENETELA BEN CHIUSA NEL SACCHETTO COSI NON SECCHERA'!!!!


(QUI LA SFOGLIA TIRATA FINO AL NUMERO 6)


Ora tagliate dei piccoli quadratini  (4x4)dove metterete un pochino di ripieno 


proprio come vedete nella foto


chiudete a triangolo sigillando bene tutti i lati con le dita 





arrotolatelo intorno al dito dando questa forma 


e sigillate bene i lembi cosi in cottura non si apriranno..


Ora dovete decidere se farli in brodo oppure conditi con la panna a voi la scelta...


Se invece li dovete mettere via vi
 dico come faccio io ,ma voi procedete pure come piu' preferite....

allora vedete il vassoio sopra quando e' pieno io lo copro con pellicola trasparente e lo metto in freezer ,dopo mezz'ora o 40 minuti controllo e se sono ben congelati li metto



dentro ai miei sacchettini cosi non si attaccano e li congelo,

e sono perfetti quando li tufferete nel vostro brodo bollente 

 DI CAPPONE MI RACCOMANDO UN BUON BRODO FA LA DIFFERENZA !!!!!!!!

Se preferite conditeli con la panna da cucina




in casa mia io e mio figlio li preferiamo  in brodo

invece mio marito

li vuole con la panna

quindi io li cuocio nel brodo poi li scolo e li condisco con la panna e parmigiano



e sono ottimi!!!!!!!

NON PREOCCUPATEVI SE RESTA DEL RIPIENO OPPURE DELLA PASTA CERTE VOLTE CAPITA PERCHE' DIPENDE SEMPRE DA QUANTO RIPIENO METTETE ,MA IN OGNI CASO SE RESTA DELLA PASTA POTETE FARE DELLE TAGLIATELLE O PAPPARDELLE ,SE RESTA DEL RIPIENO OTTERRETE DELLE BUONISSIME POLPETTINE ....



Vi saluto con delle foto di FERRARA (noi abitiamo a 25 km),mio figlio ieri e' andato in gita e mi ha fatto delle foto stupende considerando che lui  ha usato la macchina fotografica l'anno scorso in gita e poi quest'anno...




CASTELLO ESTENSE




CANNONE SITUATO NELLA PIAZZETTA DIETRO AL CASTELLO



 GIROLAMO SAVONAROLA


CATTEDRALE DI SAN GIORGIO



GIARDINO BOTANICO



SARANNO BELLE ???







UN GROSSO BACIO A TUTTE VOI!!!!



lunedì 7 aprile 2014

BARRETTE DI CIOCCOLATO E LATTE CONDENSATO



Buongiorno mie carissime ,oggi ricetta facile,veloce e golosissima .

Dovete sapere che ieri mio figlio ha avuto il ritiro spirituale in preparazione alla Cresima il ritrovo era davanti alla chiesa per le 9,30 e bisognava andarli  a prendere in un paesino a 7 km da casa nostra  alle 17.30 ,

e siccome di solito la domenica e' dedicata ai compiti
e allo studio questa settimana sapendo che la domenica

 sarebbe stato via l'ho tenuto un po' sotto

pressione perche' oltre a fare i compiti per il giorno

dopo abbiamo dovuto fare  tutti quelli per il lunedi .Il loro pranzo

 sarebbe stato al  sacco quindi ho pensato che oltre ai suoi amati panini

 farciti di prosciutto cotto o salame da cui non si
stacca mai sarebbe stato contento
se gli avessi fatto trovare queste barrette
che lui tanto ama e che gli avrebbero dato l'energia
per una lunga giornata fuori casa ....perche' veramente questi bimbi sono troppo impegnati ...non hanno tempo di giocare ...

ma questa e' un'altra storia....

Quindi se volete prepararle il successo e' garantito parola di lupetto




INGREDIENTI PER UNA TEGLIA 35X20


350 GR DI BISCOTTI DIGESTIVE
150 GR DI BURRO
120 GR DI GOCCE DI CIOCCOLATO
400 GR DI LATTE CONDENSATO



PREPARAZIONE

Frullate i biscotti con il burro nel mixer.

Trasferite il composto in una teglia ricoperta da carta forno BAGNATA E STRIZZATA e comprimete MOLTO bene.



Coprite con latte condensato e per ultimo mettete   le gocce di cioccolato.


Cuocete  in forno per 20 minuti a 180 gradi ventilato.

Sfornate e lasciate RAFFREDDARE completamente prima di tagliarle a barrette..ne vengono circa 25 pezzi...


Vi giuro sono una delizia ....




secondo voi al cucciolo di casa sono piaciute queste barrette????

siiiiiiiiii ..... gli avevo preparato lo zainetto con i panini,il succo di frutta,l'acqua ,1 banana e 2 barrette 

dentro ad contenitorino ermetico (ma non glielo avevo



 detto volevo fargli una sorpresa )....ha spazzato via tutto ....zainetto vuoto!!!!! aaaahhhh che bellezza 
mangiare cosi tanto ed essere magri ....



vi saluto e vi auguro una buonissima settimana....


venerdì 4 aprile 2014

FETTE BISCOTTATE FATTE IN CASA....

Buongiorno
carissime ....oggi qui fa' freddo,piove e c'è un vento fortissimo  ero tentata di accendere il riscaldamento ,poi invece mi sono detta e se accendessi il forno????

aaaaahhhh ....  e cosi ho fatto....almeno sono stata al calduccio un pochino...


Oggi vi propongo queste fette biscottate che ho fatto qualche

 giorno fa e che mi sono piaciute tantissimo ,l'impasto mentre lievitava sembrava una nuvola e anche da cotto si e' rivelato meraviglioso...


Non e' per niente difficile bisogna solo rispettare i tempi di lievitazione ma intanto noi possiamo fare altre cose mentre il nostro pane lievita ...vero????

Lo dico perche' tante amiche si spaventano quando vedono la lievitazione e invece secondo me non c'è niente di piu' pratico e comodo ...lo lasci lievitare e intanto continui a fare tranquillamente tutte le tue cose....lui non ha bisogno di noi,lui lievita da solo!!!!



INGREDIENTI

500 gr di farina "oo"
80 ml di latte
3 uova
100 gr di burro
40 gr di zucchero
un cubetto di lievito di birra
un pizzico di sale




PREPARAZIONE


Setacciate la farina in una capiente ciotola o planetaria.
Unite alla farina il sale e lo zucchero.
Aggiungere le 3 uova appena sbattute con la forchetta.
Fate fondere SOLO 80 GRAMMI DI  BURRO(gli altri 20 gr li metteremo sopra) a fuoco dolcissimo,unitelo alla farina ,mescolate.
Sciogliete il lievito di birra nel latte appena intiepidito ,unitelo al composto.
Impastate gli ingredienti per 10 min...

Mettete ora l'impasto in una ciotola coperto con un canovaccio e lasciate lievitare per 2 ore.

Trascorso questo tempo riprendete l'impasto sgonfiatelo, e sbattetelo 7 /8 volte sul piano di lavoro ,mettetelo nella ciotola coperto da canovaccio e lasciate  lievitare 1 ora .



Imburrate e infarinate uno stampo da plmcake da 1,5 litri di capacita' antiaderente.
Sistematelo nello stampo e lasciate lievitare 60 MINUTI.

DEVE ESSERE RADDOPPIATO PRIMA DI CUOCERLO,GUARDATE CHE ABBIA RAGGIUNTO I BORDI.

Scaldate il forno a 220 gradi .

Sciogliete i 20 gr di burro rimasto e spennellatelo sulla superficie.
Infornate per 25 min ,TOGLIETELO DAL FORNO MA NON SPEGNETE IL FORNO.

FATE LA PROVA STECCHINO SE OCCORRE PROSEGUITE LA COTTURA PER ALTRI 5 MINUTI.
(io avevo solo questo di stampo con i bordi ondulato ,se avete l'altro ancora meglio!!!!)




Abbassate la temperatura a 170 gradi ,sfornate il pane ,y
tagliatelo a fette di mezzo cm con un coltello seghettato.



SISTEMATE LE FETTE SU UNA PLACCA RIVESTITA DI CARTA DA FORNO IN UNO SOLO STRATO .

Mettete in forno 10 min voltandole a meta' cottura.
lasciate raffreddare prima di servire!!!!



Conservatele dentro ad un contenitore 


di vetro  a chiusura


ermetica cosi 

si manteranno croccanti e friabili 



fino all'ultima fetta ...

una coccola per  la vostra colazione...



oppure la merenda come nel caso del mio cucciolo 

che ha subito assaggiato senza tanto farsi pregare!!!!!

Provatele vi conquisteranno ......

Vi abbraccio fortissimo e vi ringrazio di cuore....

Ricevo dalla mia carissima amica del blog i biscotti della zia questo nuovo insolito premio


Boomstick award
Questo premio è stato ideato da Hell che asserisce che il blog è il nostro 'Bastone di Tuono' ed il Boomstick è un premio per soli vincenti, per di più orgogliosi di esserlo.
Il Boomstick non si assegna per meriti, ma per pretesti, o scuse.

Per conferirlo, è assolutamente necessario seguire queste semplici e inviolabili regole:

1 - i premiati sono 7. Non uno di più, non uno di meno. Non sono previste menzioni d’onore 
2 – i post con cui viene presentato il premio non devono contenere giustificazioni di sorta da parte del premiante riservate agli esclusi a mo’ di consolazione 
3 – i premi vanno motivati. Non occorre una tesi di laurea. È sufficiente addurre un pretesto 
4 – è vietato riscrivere le regole. Dovete limitarvi a copiarle, così come io le ho concepite

Qualora una di esse venga disattesa, il Boomstick Award sarà annullato d’ufficio, su questo blog, e in sostituzione, verrà assegnato il:

Bitch, please award
che, al contrario, porta grande sfiga e disonore sul malcapitato.

Non avendo nessuna intenzione di attirare su di me la jella, procedo con l'assegnazione del premio.
L'elenco dei 7 premiati è questo:

    1)ALESSANDRA ...MI SONO INNAMORATA DEL SUO BLOG DA SUBITO ...MI RICORDA TANTO LE COSE CHE FACEVA LA MIA MAMMA ...OGNI VOLTA MI RIFUGIO IN QUESTO ANGOLINO E RIMANGO INCANTATA...

    2)ROSY A CUI SONO MOLTO AFFEZIONATA E' STATA UNA DELLE PRIMISSIME AMICHE CHE HO CONOSCIUTO E CHE MI HA SEMPRE SOSTENUTO,SEGUITO ,PERSONA GENTILISSIMA E PRESENTE...

    3) MIMMA CHE OGNI VOLTA CON LE SUE RICETTE MERAVIGLIOSE MI FA TORNARE ALLA MIA AMATA SICILIA DOVE HO VISSUTO 3 ANNI DELLA MIA VITA PER LAVORO  QUANDO ANCORA ERO PICCOLISSIMA  ...GRAZIE DI CUORE


    4)MARY ANCHE LEI COME ROSY COMPAGNE DI VIAGGIO PREZIOSE DOVE HANNO SEMPRE IL TEMPO PER LASCIARTI UNA PAROLA DI CONFORTO....SEI MERAVIGLIOSA...


    5)CELESTE A CUI SONO MOLTO AFFEZIONATA ..NON POTRO' MAI MAI DIMENTICARE UN SUO POST ...DOVE MI SONO TROVATA A PIANGERE COME UNA FONTANA ...TI AUGURO TANTA FELICITA TESORO....

    6)LIBERA AMICA CHE HO CONOSCIUTO ALL'INIZIO DEL MIO VIAGGIO QUANDO LEI INVECE DI ESPERIENZA NE AVEVA GIA' TANTA,MI HA SEGUITA E INCORAGGIATO  E IO LA RINGRAZIO TANTISSIMO...

    7)ELY  CHE HO IMPARATO A CONOSCERE SIA SUL BLOG CHE SU FACE ...TRASPARE UNA MERAVIGLIOSA PERSONA ...

    GRAZIE A TUTTE DI VERO CUORE ...SO' CHE STARETE AL GIOCO...OGNI TANTO E' BELLO ANCHE FARE QUESTO !!!!!

    GRAZIE A TUTTE VOIIII...



    domenica 30 marzo 2014

    CARPACCIO DI POLPO ...E UNA SPLENDIDA GIORNATA



    Buongiorno inizio ringraziandovi di cuore perche'

     in tantissime mi avete scritto dopo aver letto questo

      post,se volevo star bene oltre agli antibiotici

    la dottoressa mi ha prescritto punture di cortisone

     e devo dire che non mi posso lamentare oggi e' il primo giorno

     che sto' decentemente,e dopo tanto tempo ho dormito stanotte 2 ore di continuo che prima la gran tosse non mi permetteva...Quindi grazie grazie e grazie di cuore!!!!!

    Volevo anche dirvi che oggi dopo 9 gg chiusa in casa

     ho portato mio figlio al carnevale del nostro paese ,lui ha gia' 11 anni ma si e'

    divertito come un pazzo,la giornata era caldissima

     sembrava estate e fuori si stava divinamente ,poi mi e' piaciuto perche' erano i bimbi a prendere i giochi e non gli adulti ...noi eravamo solo vigili nel controllare che non capitasse nulla seguendolo da qualche metro !!!!



    Quindi un grazie va' anche a Francesca (di aria in cucina) che

     ha organizzato insieme ad altri mettendoci il cuore..

    .e quando ci si mette il cuore difficilmente si sbaglia vero????grazie CARA!!!!!



    Sono una chiacchierona ma ora basta vi lascio questa portata che a casa nostra va' alla grande (d'altronde sapete che in casa mia si vive di pesce!!!) e quando mercoledì  mio marito si e' recato a Mestre ho sentito il cell  era lui con una vocina tutta dolce (lui e' sempre carino veramente non posso dire nulla per l'amor di Dio ,ma era piu' tenero del solito ) e mi dice "sono qui davanti al banco del  pesce cosa faccio lo compero??(sapeva che avevo febbre a 39,4 e anche oltre) ,io sapendo quanto lo ama ho detto " certo certo prendilo pure "...e' arrivato a casa con un bottino che qui noi ce lo scordiamo le mazzancolle erano ancora vive (povere!!!) e io ho pulito pesce per quasi 2 ore (raccogliendo tutte le forze che non avevo) e una parte le ho fatte da cena per la sera e altre cosucce le ho messe in congelatore come le 3 code di rospo (vedeste che meraviglia!!!) e anche le sogliole...non so' da voi ma qui il pesce e' carissimo e quasi impensabile poterlo comperare oppure bisogna aspettare le offerte....

    Quindi oggi carpaccio di polipo direttamente dalla mia cucina aaaahhhhhh!!!!!




    INGREDIENTI

    UN POLPO DA  1 CHILO
    AGLIO
    PREZZEMOLO
    OLIO D'OLIVA
    LIMONE



    PREPARAZIONE


    Preparare il carpaccio di polipo e' molto semplice vi lascio qui il passo a passo per la cottura del mio  polipo... seguite alla lettere e vi troverete un polipo tenero come burro.

    La cosa positiva e' che  NON bisogna privarlo della propria pelle quindi  vi restera' meno scarto ....

    Quando il vostro polipo sara' cotto prendete una bottiglia di plastica da coca cola o di  acqua e sistemateci il polpo adagiandolo con cura perche' sara' il disegno che poi avra' il vostro polpo quando lo taglierete...



    Ora fate dei fori con una forbicina in modo che quando lo pressate col batticarne


     l'acqua rimasta potra' uscire da sotto



    spingete con tutta la vostra forza ...

    .poi fate dei taglietti sopra alla bottiglia di 3 cm  in modo che possiate tirare via la bottiglia   senza problema una volta che lo dovete affettare ,avvolgetelo con della pellicola trasparente  E METTETELO IN FREEZER CON SOPRA UN PESO MI RACCOMANDO (io di solito lo lascio anche 11/12 ore).

    Trascorso questo tempo tirate via la bottiglia e affettatelo sottilmente con l'affettatrice ,posizionatelo in un piatto da portata e spennellate con una salsina fatta di olio,aglio tritato prezzemolo e limone.




    Vi garantisco farete un figurone perche' e' leggero e fresco si mangia sempre volentieri!!!


    Io di solito lo accompagno


    con delle patate lesse cotte a vapore oppure anche con  della fresca insalatina...


    Se vi servono altre ricette a base di pesce

     vi lascio qualche idea   qui   ,qui .....




    VI ABBRACCIO E VI RINGRAZIO TANTO DELLA VOSTRA PRESENZA.....

    Buon lunediiiiiiiiii



    martedì 25 marzo 2014

    COOKIES ....per guarire ...




    Buongiorno a tutti come state???

    Stavo riflettendo che  delle volte nella vita ti compaiono dottori che sono angeli e voglio veramente spendere 2 parole perche' credo non mi capitasse da una vita una

     visita del genere ,dovete sapere che stanotte non resistevo piu' avevo una tosse che mi faceva mancare il fiato ,raffreddore  febbre altissima da 3 gg decido di chiamare guardia medica ,arriva entra ,gentile cordiale mi ascolta subito i polmoni poi mi prova pressione,mi guarda la 

    gola mi prova la saturazione e dalla sua valigetta tira fuori 1 tachipirina 1000 e me la fa prendere,1 pastiglia di cortisone e poi mi da 3 spruzzate in gola con uno spray

     che aveva il boccaglio come quelli per 'asma ,poi mi guarda e dice ci vuole l'antibiotico
     e guarda mio marito e io dico "lo prendo domani povero e' partito stamattina alle 5 ed e' tornato alle 20 facendo tanti km" e lui "no no ne devi prendere 2 subito,e 3 al giorno per altri 6 giorni!!!"cosi' mio marito e' andato a prendere tutto  e il dottore è rimasto 
    piu' di un ora e dopo mi ha ascoltato ancora polmoni e saturazione....lo giuro  e' stato un angelo ,non ho parole per ringraziarlo di vero cuore !!!! Amiche  scusatemi se sono poco presente ma sono tipo tappettino .... ci voleva qualcosa di magico per tirarmi su  ,li ho fatti qualche settimana fa sono della nostra amica Marcella i piu' buoni cookies che abbia mai mangiato provateli  ... .grazie cara..
    Riporto qui la sua ricetta ...

    Per circa 25 cookies


    250 gr di farina 00
    125 gr di zucchero semolato 
    125 gr di zucchero di canna fino
    125 gr di burro fuso e fatto intipidire
    1 uovo grande
    1/2 cucchiaino di bicarbonato o lievito per dolci
    1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    1 pizzico generoso di sale
    200 gr di cioccolato tagliato a pezzettoni

    Con la frusta a mano sbattere un po' l'uovo, quindi aggiungere il burro fuso e fatto intiepidire e mescolare bene.


     Aggiungere poi lo zucchero di canna e mescolare,

    quindi aggiungere lo zucchero semolato

     e mescolare per amalgamare il composto.





     Aggiungere la farina setacciata col bicarbonato e


     il sale e amalgamare fino ad ottenere un composto omogeneo.


    Aggiungere i pezzi di cioccolato.



    Su una teglia rivestita di carta forno formare con le punte delle dita dei piccoli mucchietti di impasto (senza lavorare l'impasto con i palmi delle mani,

     devono essere dei mucchietti irregolari) ben distanziati tra loro.

     Cuocere per 12-13 min a 180° in forno ventilato.









    sono meravigliosi e croccanti come piacciono a me


    se li volete regalare per addolcire la giornata
     triste di una vostra amica,io l'ho fatto 











    Grazie Marcella

     per la tua ricetta e grazie a tutte voi a prestisssssssimo!!!!!!






    giovedì 20 marzo 2014

    PLUMCAKE CON MASCARPONE E MELE.... per dei cuccioli lottatori...



    Buongiorno come state???

    Che meraviglia il sole tiepido scalda le

      nostre giornate e anche l'umore

     ne' giova sicuramente.... 
    mio figlio ha gia' iniziato a fare il pieno di vitamina "D" stando in giardino ......

    guardatelo il mio amore !!!!


     Anche se mi sforzo con tutta me stessa sento che non sto' bene ,

    non ho niente fisicamente,ma il mio cuore soffre ,

       pensa sempre a  quei 2 bimbi del nostro paese gravemente malati,non ci posso fare niente e' piu' forte di me vado a letto e mi bacio e mi stringo il mio bimbo perche' credo che un dolore simile non lo meriti nessuno al mondo !!!!e io prego prego prego per loro con tutte le mie forze (anche adesso mentre scrivo ho le lacrime)perche' tutto si risolve ma contro il male si e' disarmati !!!

    Ma non voglio farvi diventare tristi ma sarei poco leale e sincera nei vostri confronti se non ve ne avessi parlato....perche' quello che scrivo e' quello che ho nel cuore!!!!

    Ma cambiamo argomento e parliamo di questo batuffolo di dolce che trovo eccezionale......se vi va' provatelo!!!!




    INGREDIENTI


    4 UOVA BIOLOGICHE
    SCORZA DI ARANCIA GRATTATA
    130 GR DI ZUCCHERO DI CANNA(e un pochino da mettere sopra prima di infornare)
    250 GR DI FARINA
    250 GR DI MASCARPONE
    1 PIZZICO DI SALE
    1 BUSTINA DI LIEVITO IN POLVERE
    4 MELE


    PREPARAZIONE

    Sbattete le uova con lo zucchero e il pizzico di sale per 10 minuti cosi inglobando aria diventera' uno spettacolo.

    Ora mettete il mascarpone in una ciotola e mescolatelo per ammorbidirlo,aggiungete poi il composto di uova a piccole quantita',procedete finche' non avrete finito il vostro composto di uova e zucchero.

    Aggiungete la farina setacciata assieme alla scorza grattata e il lievito.
    Mescolate il tutto delicatamente.
    Tagliate a cubetti  piccoli 2 mele e le aggiungete all'impasto ,mentre le altre 2 le mettete sopra tagliate a fettine sottili tipo mezzaluna.

    Ricoprite di carta forno uno stampo da plumcake ,versate il composto all'interno ,cospargete la superficie con un po' di zucchero di canna ,e mettete in forno STATICO a 180 gradi per circa 1 ora.

    Prima di tirare FUORI fate la prova stecchino con uno stecco da spiedo DEVE USCIRE BEN PULITO.




    Io l'ho trovato veramente delizioso



    ideale per la prima colazione



    o anche per una sana merenda


    ottima anche con pezzi di fragola al posto delle mele


    Vi abbraccio e vi saluto con un video che i nostri bambini e ragazzi hanno girato ...


    si chiama "UN VIDEO PER ADMO"

    (associazione donatori midollo osseo)

    DONATORE ADMO....DONATORE DI VITA!!!!!



    E A VOI  PICCOLI CUCCIOLI LOTTATORI AUGURO UN MONDO DI BENE CON TUTTO IL CUORE COME SE FOSTE FIGLI MIEI!!!!!

    vi abbraccio fortissimo!!!!
    A PRESTO