si divertono con me...

mercoledì 9 marzo 2016

DORAYAKY CON CREMA AL LIMONE









Vi avevo detto che vi avrei fatto
vedere dove avevo usato la mia crema al limone
NON rimaneteci male ma chi ha dei figli maschi davanti al nome DORAYAKY  in questo momento starà sorridendo ,ebbene si ,sono i dolcetti preferiti di Doraemon -noto cartone animato- ...
e anche di mio figlio che mi ha fatto una testa grande cosi.....
si insomma sono come i pancake giapponesi con qualche variante perché io ho voluto mettere il succo
di frutta nell'impasto ....
carini...veloci...
e visto che spesso ho amici di mio figlio che vengono a fare le ricerche vi posso dire che hanno gradito e si sono spazzati via tutto!!!!




INGREDIENTI

  • 2 uova medie
  • 60 gr di zucchero semolato  -per me zucchero di canna-
  • 3 cucchiai di succo  di frutta
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 cucchiaino di miele
  • 130 gr di farina 00
  • Nutella q.b. o confettura










Preparazione



Sbattete molto bene con uno sbattitore elettrico lo zucchero con le uova  ,aggiungete il succo di frutta ,il miele e per ultima la farina con bicarbonato .




Mettete un goccino di olio su uno scotex e ungete


 un padellino ,fate delle piccole frittatine prendendo




 una cucchiaiata di composto,

e farcire a piacere. 




Ciaooooo



9 commenti:

  1. Che bontà! Davvero una sana merenda, ho avuto modo di prepararli ai miei ragazzi farciti con crema di nocciole, la tua variante sarà molto gustosa e profumata. :)
    Bravissima!!! Un abbraccio, a presto

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  2. Non li ho mai provati e con la tua crema di limone sono certa che mi conquisterebbero :-) Bravissima Cinzia e felice serata <3

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  3. Carissima Cinzia avevo sentito parlare di questa preparazione ma non ho mai avuto modo di realizzarli né di assaggiarli:))
    La tua ricetta è veramente ottima,farciti con la tua meravigliosa crema al limone sono senza ombra di dubbio spettacolari e golosissimi,mi hanno fatto venire un'acquolina incredibile:))
    Bravissima come sempre ti faccio i miei migliori complimenti:)).
    Un bacione:))
    Rosy

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  4. ahahahahh!!!! cosa non si fa per i figli!!! ne so qualcosa anch'io!! bravissima mia cara!!

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  5. Conosco bene Doraemon, mi figlio lo adora! Chissà che buoni i tuoi dorayaky, se li vedesse Doraemon li divorerebbe! Sei una super mamma
    Bacioni
    Alessandra

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  6. mmmmm ma che buoni che devono essere!!!! Bravissima :)
    Un bacio

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  7. noi li facciamo sempre e solo rigorosamente con Nutella, io senza niente...quanto sono buoni!

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  8. Li faccio sempre alla nutella.... proverò la tua golosa crema!!!!

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